美食秘籍 樱花虾炒高丽菜(1) 【材 料】 高丽菜 300公克 蒜末 15公克 樱花虾 10公克 【调 味 料】 沙拉油 2大匙 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.高丽菜切小片洗净沥乾,备用。 2.取一微波用玻璃碗,放入蒜末和樱花虾加入沙拉油拌匀,放入微波炉微波1分钟爆香。 3.取出作法2玻璃碗,放入作法1高丽菜片,撒上盐拌匀,盖上保鲜膜(两边各留缝隙排气),放入微波炉微波3分钟,取出拌匀盛盘即可。 【备 注】 本单元使用微波炉瓦数为800W