美食秘籍 韩式烧肉锅 【材 料】 锅底： 水 250㏄ 鸡粉 3茶匙 煮物： 猪肉片 150公克 洋葱 1/2颗 空心菜 4根 豆腐 1块 金针菇 1把 【醃 料】 韩式豆办酱 1大匙 水 15㏄ 【做 法】 1.取一容器，放入猪肉片和所有醃料，用手抓匀醃约10分钟备用。 2.将所有煮物料除猪肉片外洗净。 3.洋葱切丝；空心菜切段；豆腐切块；金针菇去尾备用。 4.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 5.煮物料顺序放入作法4的锅中，以大火煮熟即可食用。
