红烧马铃薯鲜菇

红烧马铃薯鲜菇

食材
雪白菇100g

马铃薯1颗
调味料
酱油1汤匙

蠔油1汤匙

番茄酱少许
1

马铃薯洗净后去皮,切成小块状,大小随性,如果要较快熟,当然切越小块越好。

2

拿出浅盘,放入切好的马铃薯、洗净的雪白菇,建议直接用手撕成一口大小,方便食用。

3

加入调味料,包括酱油1汤匙、蠔油1汤匙、番茄酱少许。

4

放入电子锅内,内锅放入50c.c的水,按下加热键等其跳起后,即可完成。

使用的是一般电子锅,直接可在内锅加水约50c.,然后放入烹调容器,按下加热键即可完成。

※本示范分量约1人份。