美食秘籍 小鱼干大头根 【材 料】 南瓜 1/4颗 龙葵 200公克 小鱼干 适量 姜丝 适量 【调 味 料】 盐 适量 香油 适量 【做 法】 1.取一汤锅加水,将南瓜切块入锅煮至软烂。 2.龙葵、小鱼干、姜丝加入作法1的锅中,以小火煮滚。 3.将作法2加入所有调味料即可。