美食秘籍 笋香田乐 【材 料】 绿竹笋 1支 【调 味 料】 美乃滋 20公克 白味噌 10公克 乳酪丝 10公克 【做 法】 1.绿竹笋煮熟，从中对切，将笋肉挖下切片，笋壳保留备用。 2.所有调味料混合拌匀，将作法1的笋片放入调味料中，再整个放回作法1的笋壳中。 3.将作法2的竹笋放入烤箱中，以200℃烤至金黄即可。
