美食秘籍 南瓜水饺皮 【材 料】 南瓜丝 150g 冷水 150cc 中筋面粉 250g 【做 法】 1.将南瓜丝与冷水放入果汁机中打成汁备用。 2.取作法1的100cc南瓜汁和中筋面粉一起搅拌均匀成面团，再用保鲜模盖上20分钟静置。 3.于桌上撒上材料外的中筋面粉后放上作法2的面团揉成长条状分切约10g小块，再分别杆成南瓜水饺皮即可。
