美食秘籍 李子酒 【材 料】 李子 450公克 砂糖 150公克 高梁酒 900㏄ 【做 法】 (1)将李子洗干净沥干后再用毛巾擦乾，用牙签在李子上戳几个小洞加速酒的熟成。 (2)将所有材料放入干净的玻璃瓶中，然后再将高梁酒慢慢倒进去。密封后贴上制作日期标签，放置于阴凉处，浸泡6个月后即可饮用。
