美食秘籍 综合菇饭 【材 料】 1.综合菇类罐头 1罐 2.葱花 2大匙 素鸡丁 1/3大匙 白米 1杯 水 1杯 【调 味 料】 1.酱油 1/2大匙 糖 1/3大匙 香油 1/2大匙 2.太白粉 1/3大匙 水 1/2大匙 【做 法】 (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟后，放入电锅中煮熟。 (2)将综合菇类罐头打开，与葱花、素鸡丁及调味料1拌匀，另外再把调味料2先混合溶解后，一起加入搅拌均匀备用。 (3)等电锅开关跳起后，将作法(2)的材料加入，再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
