美食秘籍 泡菜炒丸子 【材 料】 芹菜丸子 200公克 洋葱 30公克 韩式泡菜 60公克 韭菜 20公克 蒜末 1大匙 【调 味 料】 糖 1/4小匙 盐 少许 【做 法】 1.洋葱洗净切丝；韭菜洗净切段备用。 2.取锅烧热，倒入适量的油，先放入蒜末爆香，加入洋葱丝炒香，再加入芹菜丸子和韩式泡菜拌炒。 3.起锅前再加入调味料和韭菜段略拌炒即可。
