美食秘籍 百香果炸墨鱼 【材 料】 透抽 450公克 白酒 1小匙 玉米粉 3汤匙 盐 1/2茶匙 黑胡椒粗粉 少许 百香果炸墨鱼调味汁 适量 【做 法】 1.透抽洗净,切成粗条状,加入醃料醃20分钟,沾上玉米粉,入油锅炸至金黄色。 2.透抽放入百香果炸墨鱼调味汁略炒拌匀即可。 【备 注】 2人份