美食秘籍 五花肉焖桂笋 【材 料】 桂竹笋 500公克 五花肉 150公克 葱 45公克 【调 味 料】 原味高汤 1罐 鸡汤块 1/2块 水 800㏄ 【做 法】 1.五花肉切块；桂竹笋、葱切段，备用。 2.热锅，倒入适量油，放入作法1材料炒香。 3.于作法2锅中，加入所有调味料煮至沸腾。 4.转小火续焖煮至肉熟透，且汤汁收干即可。
