美食秘籍 蒜片椒麻虾 【材 料】 白刺虾 150公克 蒜头 6粒 花椒 2公克 【调 味 料】 盐 1小匙 七味粉 1大匙 白胡椒粉 1小匙 【做 法】 1.白刺虾洗净剪除长须，放入油锅中炸熟，捞起沥干备用。 2.蒜头切片，放入油锅中炸至金黄色，捞起沥干备用。 3.将作法2锅子留少许油，放入作法1的白刺虾、作法2的蒜头及所有调味料拌炒均匀即可。
