美食秘籍 芥味双色蔬 【材 料】 高丽菜 50公克 紫高丽菜 10公克 大蕃茄 1颗 芝司片 1片 【调 味 料】 黄芥茉酱 3大匙 【做 法】 1.将高丽菜、紫高丽菜洗净切细丝泡冰水备用。 2.蕃茄洗净切薄片,芝司片切适当大小与蕃茄片重叠排于盘上。 3.将作法1的材料沥干水分置于盘上,挤上黄芥茉酱即可。