美食秘籍

香煎鲑鱼(1)

食谱:香煎鲑鱼(1)

  • 【做　法】
  • 1.青、黄、红椒皆去籽后切小片备用。
  • 2.将所有酱汁拌匀备用。
  • 3.取一平底锅，热锅后，直接放入鲑鱼片，煎至两面呈金黄色后盛盘。
  • 4.重热作法3锅，放入作法1的青红黄椒片煎熟后起锅放于作法3的鲑鱼片上，佐以柠檬酱汁沾用即可。