美食秘籍 咖哩起司法国面包 【材 料】 猪绞肉 100公克 牛绞肉 100公克 洋葱 1颗 【调 味 料】 咖哩粉 2大匙 蕃茄酱 2大匙 盐 1小匙 胡椒粉 少许 【做 法】 1.洋葱切末,先用3大匙奶油炒香,再放入猪、牛绞肉炒熟,最后放入青豆仁及所有调味料,炒至汤汁收干即可。 2.法国面包切成厚片状,上面涂上作法1完成的肉酱,再均匀撒上起司丝,放入烤箱中以180℃的温度烤8分钟即可。