美食秘籍 腊肠披萨 【材 料】 北义脆皮披萨面皮 1张 青椒 20g 蕃茄披萨酱 1又1/2大匙 起司丝 适量 玉米粒 1大匙 小香肠片 8片 德国香肠片 10片 黑橄榄片 6片 起司粉 适量 醃燻起司 适量 【做 法】 1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。 2.青椒洗净、去蒂切丝,备用。 3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄披萨酱。 4.作法3均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料与玉米粒、小香肠片、德国香肠片、黑橄榄片,最后再撒上适量起司丝、起司粉与撕碎的醃燻起司。 5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至起司表面呈金黄色后,即可取出。 【备 注】 北义脆皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【北义脆皮披萨面皮】