美食秘籍 韩国麻薯面包 【材 料】 韩国面包预拌粉 200g 高筋面粉 30g 奶粉 10g 奶油 50g 蛋 1个 水 100g 黑芝麻 5g 【做 法】 1.将所有预拌粉、面粉、奶粉混合过筛。 2.水、蛋加入粉中拌匀,再加入融化的奶油与芝麻拌匀成团。 3.面团用胶模封好松弛5-10分钟。 4.面团滚成长条状,分切成12份,滚圆之后放入烤盘,用下火220度/上火230度,或上下火都230度,烘烤10分钟即可。