美食秘籍 优格青蔬凉面 【材 料】 熟面 200公克 青花菜 50公克 芦笋 30公克 【调 味 料】 原味优格 100公克 美奶滋 50公克 水果醋 1茶匙 盐 1/4茶匙 糖 1/2茶匙 【做 法】 1.青花菜切小块；芦笋切段备用。 2.取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，分别将作法1的青花菜、芦笋段放入锅中汆烫约30秒，取出泡冷开水冷却备用。 3.取一碗，放入所有酱料混合搅拌均匀，再加入作法2的青花菜、芦笋段拌匀即为优格青蔬酱。 4.食用前直接将作法3的优格青蔬酱淋在熟面上即可。
