美食秘籍 笋香白菜炊饭 【材 料】 白米 2杯 白菜心 100公克 竹笋 100公克 红萝卜 50公克 鲜香菇 2朵 【调 味 料】 龟甲万料亭和露(昆布香菇) 2大匙 龟甲万薄盐酱油 1小匙 水 1又2/3杯 【做 法】 1.白米洗净；白菜心、竹笋、红萝卜、鲜香菇切丁，备用。 2.所有调味料混合均匀备用。 3.将所有材料放入电锅内锅中，加入所有调味料蒸至开关跳起即可。 【备 注】 因为这道炊饭使用的食材风味都较清淡，除了使用和露来做基本调味之外，可以再加点薄盐酱油来提味，有画龙点睛的作用。 约35分钟
