美食秘籍 蒜香胡椒烧烤里肌 【材 料】 猪里肌肉片 200公克 【调 味 料】 蒜末 1/2小匙 黑胡椒 1/4小匙 盐 1/4小匙 【做 法】 1.将里肌肉片加入所有调味料拌匀,醃渍约5分钟,备用。 2.烤箱预热至150℃,放入作法1的里肌肉片烤约2分钟即可取出(可另搭配生菜及烤蒜头装饰)。