美食秘籍 五味酱(15) 【材 料】 姜 10公克 蒜仁 5颗 红辣椒 1根 香菜 2根 【调 味 料】 酱油膏 1大匙 米酒 1大匙 番茄酱 2大匙 砂糖 1小匙 香油 1小匙 【做 法】 1.将全部的材料洗净，切成碎状，备用。 2.取一容器，放入作法1的所有材料与所有调味料，充分搅拌均匀即可。
