- 【材 料】
- A.低筋面粉 100公克
- 泡打粉 3公克
- 盐 少许
- B.沙拉油 15公克
- 奶油 15公克
- 牛奶 50㏄
- C.鸡蛋 2颗
- 细砂糖 30公克
- D.南瓜泥 100公克
- 装饰：
优格 适量 - 果酱 适量
- 【做 法】
- 1.材料B溶合；材料A的低筋面粉和泡打粉过筛。
- 2.材料C充分混拌均匀，加入作法1的材料B拌匀，再加入所有材料A和南瓜泥，轻轻拌匀成面糊，静置30分钟。
- 3.取松饼机加热，倒入适量作法2的面糊，待面糊表面起小泡泡时，再盖上松饼机的盖子，加热至熟即可摆入盘中，于盘子的旁边放上优格和果酱装饰即可。