美食秘籍 卤花生(3) 【材 料】 花生 300公克 八角 3粒 水 1000cc 【调 味 料】 酱油 3大匙 糖 1小匙 盐 1/4小匙 【做 法】 1.先将花生洗净泡水6小时，再洗净沥干。 2.将作法1的花生放入电锅内锅中，加入调味料、八角、水，再放入电锅中，于外锅加入2杯水，煮至开关跳起，关掉电源后待凉。 3.将作法2的花生盛盘并封上保鲜膜，放入冰箱中冷藏至冰凉即可。
