美食秘籍 鱼露酱 【材 料】 鱼露 2大匙 柠檬汁 1大匙 细砂糖 2小匙 红辣椒 1支 蒜泥 1小匙 【做 法】 1.将红辣椒切碎。 2.将鱼露、柠檬汁、细砂糖、红辣椒碎、蒜泥放入碗中混拌均匀即可。做好后可以沾食各种肉品，具有极佳的提味作用。
