美食秘籍

馄饨香蕉卷(1)

食谱:馄饨香蕉卷(1)

  • 【做　法】
  • 1.将香蕉去皮，先切一半，每段再横切成6份，一共12条备用。
  • 2.取一碗，加入面粉及水调匀，即为面糊。
  • 3.取1张馄饨皮铺平，将香蕉段放在对角线上，卷起后，再涂上作法2的面糊让封口固定，两边也涂上少许面糊，并将开口处压紧，全部做好备用。
  • 4.调味料混合均匀备用。
  • 5.将烤箱预热至180～200℃，再将作法3的馄饨香蕉卷放入，烤约15分钟，取出后即可装盘。
  • 6.吃的时候沾上少许作法4的调味料即可食用。