美食秘籍 榨菜毛豆干丁 【材 料】 毛豆 30公克 肉丁 100公克 豆干丁 100公克 榨菜丁 50公克 蒜末 1小匙 【调 味 料】 辣椒酱 1大匙 水 半杯 糖 1小匙 盐 1/2小匙 【做 法】 1.起油锅爆香蒜末,先放肉丁炒熟。 2.陆续放榨菜丁、豆干丁、毛豆。 3.把调味料煮开,转小火煮至收汁即可。