- 食材
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夏威夷炒饭1包
起司粉3大匙
绿卷生菜50克
帕玛森起司屑少许
巴西里碎少许
面粉100克
蛋2颗
面包粉100克
- 塔可肉酱材料
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牛绞肉100克
洋葱碎半颗
切碎番茄酱200c.c.
盐适量
- 莎莎酱材料
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酪梨(软一点的)1颗
牛番茄半颗
柠檬汁3大匙
Tabasco辣椒酱适量
盐少许
糖少许
快餐料理包也能变身异国美食！冲绳海岛风的酥炸塔可炸饭球，莎莎酱和塔可酱的绝妙搭配，简单又好吃，尤其充满庆典气氛的12月，最适合开派对时招待朋友一起享用了！
1
【酥炸饭球】将炒饭与起司粉拌匀，用手压成球状。
2
饭球表面沾上面粉、裹蛋液、均匀裹上面包粉，放入油锅炸至金黄备用。
3
【塔可肉酱】取一热锅，炒香牛绞肉、洋葱碎，加入切碎番茄酱，加盐调味，收汁备用。
4
【莎莎酱】将酪梨、牛番茄切小丁，拌入其他调味料后备用。
5
【摆盘】在盘中挖入一匙肉酱画圆划开，摆上饭球，淋上莎莎酱，放上生菜及起司屑跟巴西里碎，完成！