美食秘籍 鸡汁卤美白菇 【材 料】 美白菇 150公克 青葱 1根 姜 1小块 玉米 1根 【调 味 料】 酱油 1小匙 鸡粉 1小匙 水 600c 盐 少许 白胡椒 少许 香油 1小匙 砂糖 1小匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.先将美白菇洗净，再对切；青葱切段；姜切片；玉米切段，备用。 2.取一支汤锅，先加入所有调味料拌匀，再以中火煮开。 续将作法1、2的材料依序加入，再以中火续煮约10分钟即可。
