美食秘籍 糖醋甜不辣 【材 料】 长条甜不辣 10条 青椒 1/4个 红辣椒 1/2根 洋葱 1/4个 油 少许 【调 味 料】 白醋 2大匙 细砂糖 5/2大匙 蕃茄酱 1茶匙 太白粉水 1茶匙 【做 法】 1.青椒、红辣椒、洋葱切片；取一小碗将所有调味料调匀成酱汁；备用。 2.取一炒锅烧热后加入少许油量，再将长条甜不辣以小火煎酥脆。 3.在作法2的炒锅中留下少许油量后，放入作法1的青椒片、红辣椒片、洋葱片一起炒软，再倒入酱汁略炒即可。
