韩国、日本疯传!饺子皮也能做出美味蛋塔

蛋塔是许多女孩心中的第一名甜点,小巧一个却能大大满足味蕾。近期韩国和日本疯传使用「饺子皮」来制作蛋塔,快来试试如何超简单的食材和步骤完成这道小点心,出门野餐、招待亲友都方便! 日本知名的Youtuber
友加里便分享了她利用饺子制作可口蛋塔的小秘方,材料、步骤都超简单,保证快速上手! 饺子皮蛋塔轻松做

  • 材料(7个份)
  • 鸡蛋1个、饺子皮7片、牛奶100ml、砂糖1大匙、香草精少许、杯子蛋糕模型
  • 料理步骤

    1

    鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后加入砂糖和牛奶,最后加入少许香草精。

    若喜欢更浓厚奶香的口感,可以将牛奶换成鲜奶油。

    2

    将完成的蛋液用滤网过滤,去除多余的颗粒和气泡。

    3

    把饺子皮铺在模型上,倒入蛋液。

    单铺一张吃起来较酥脆,亦可以堆叠2~3张制造多层次的口感。

    4

    放入烤箱中以180度烘烤约20~25分钟即完成。

    (以上步骤图片节取自影片)