美食秘籍 原味奶油酱 【材 料】 洋葱碎 40公克 奶油 2大匙 橄榄油 2大匙 鲜奶油 2大匙 牛奶 700cc 面粉 1大匙 盐 适量 黑胡椒粉 适量 糖 适量 【做 法】 1.热一锅,将橄榄油倒入锅中烧热,放进洋葱碎以中火炒至透明起锅,备用。 2.另热一锅,将奶油放入锅中烧热,再加入作法1的洋葱、面粉以小火拌炒1分钟,倒入牛奶混合(边加牛奶边搅拌锅内酱汁)。 3.最后加入盐、黑胡椒、糖调味即可。