美食秘籍 鱿鱼螺肉蒜汤(2) 【材 料】 鱿鱼 300公克 排骨 300公克 螺肉 1罐 蒜苗 120公克 水 1200cc 【调 味 料】 盐 1/4小匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.鱿鱼泡水洗净切片。 2.排骨洗净，冲入滚水，捞起再洗净备用。 3.取内锅，放入排骨，加入水，放入电锅外锅加1又1/2杯水煮至开关跳起焖一下 4.放入鱿鱼片、螺肉（含汤汁）、1/2蒜苗，加入所有调味料，外锅加入1/2杯水煮至开关跳起。 5.再放入其余1/2蒜苗即可。
