美食秘籍 松饼粉配方与美式松饼(1) 【材 料】 低筋面粉 250g 香草粉 2.5g 细砂糖 25g 盐 1g 蛋 2个 牛奶 75cc 溶化奶油 50g 【做 法】 1.蛋与糖拌匀溶化,再加入盐、牛奶拌匀。 2.加入奶油,拌匀之后再加入面粉与香草粉,拌匀成光亮状 3.松饼机先预热,将面糊放入烘烤约5分钟即可取出,搭配奶油与蜂蜜享用。