美食秘籍 草莓鲜果酱凉面 【材 料】 意大利墨鱼面 160公克 草莓鲜果酱 适量 草莓 2颗 红萝卜 20公克 青葱 10公克 【做 法】 1.取一汤锅,放入适量的水煮至滚沸后,将市售意大利墨鱼面放入锅中煮15~18分钟,捞出放入冷水中略浸泡后,立即捞起沥干备用。 2.将草莓洗净切丁;红萝卜和青葱洗净沥乾,切成细丝备用。 3.取一盘,将草莓鲜果酱汁盛入盘中,再放上作法1的意大利墨鱼面,最后放上作法2的草莓丁、红萝卜丝和青葱丝装饰即可。