拿坡里意大利面

拿坡里意大利面

食材
意大利面条约200g

维也纳香肠80g

洋葱半颗

青椒半个
调味料
番茄酱60g

胡椒盐少许
1

将维也纳香肠切片状,洋葱、青椒切丝。意大利面以滚水汆烫约10分钟,起锅后沥干水分备用。

维也纳香肠即为德式香肠的1种,也可以一般热狗代替。

2

起油锅,加入维也纳香肠稍微拌炒,再依序放入洋葱、青椒、意大利面拌炒,并撒胡椒盐调味。

3

起锅前,加入番茄酱翻拌均匀即可。

※示范料理分量为2人份。