美食秘籍 XO酱白菜夹 【材 料】 包心白菜 1/2颗 XO酱 2大匙 【调 味 料】 蠔油 1大匙 盐 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 【做 法】 1.根部相连的半边包心白菜洗净并沥干备用。 2.将XO酱和调味料混合拌匀备用。 3.将作法2调好的酱料，均匀的涂抹在作法1的每一叶包心白菜的叶面上，切面朝下摆入盘中，放入锅内蒸约30分钟后，取出切成小段即可。
