美食秘籍 芝麻酱(5) 【材 料】 芝麻酱 2大匙 豆腐乳 1块 酱油 1小匙 蒜泥 1/2小匙 细砂糖 1/2大匙 冷开水 适量 熟白芝麻 少许 【做 法】 1.取一容器，加入豆腐乳压成泥状。 2.放入芝麻酱、味醂、酱油、香油、蒜泥、冷开水搅拌均匀。 2.再加入白芝麻拌匀，即为芝麻酱。
