菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 鲔鱼生鱼片 3片
• 红甜椒 1/4颗
• 黄甜椒 1/4颗
• 卷生菜 2片
• 小豆苗 适量

• 【调 味 料】
• 覃菇沙拉酱 适量

• 【做　法】
• 1.卷生菜、小豆苗洗净、排盘备用。
• 2.红甜椒、黄甜椒洗净、切条备用。
• 3.取一平底锅，加入少许橄榄油，以小火将作法2的甜椒略煎后，排入作法1的盘中。
• 4.鲔鱼片两面略煎熟呈金黄时离锅，排入作法3的盘中，最后在盘中淋上菌菇沙拉酱即可食用。