美食秘籍 和风味噌双菇 【材 料】 鸿喜菇 60公克 雪白菇 60公克 青芦笋 70公克 黄甜椒 30公克 红甜椒 30公克 【调 味 料】 味噌 2大匙 味醂 2大匙 柴鱼露 1小匙 冷开水 2大匙 【做 法】 1.雪白菇、鸿喜菇剥散；青芦笋切段；黄、红甜椒切粗丝，备用。 2.将作法1的所有材料汆烫至熟，沥干冷却盛盘备用。 3.将所有调味料拌匀淋在作法2上即可。
