菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 马兹瑞拉起司 4片
• 蕃茄 1颗
• 苜蓿芽 20公克
• 九层塔叶 4片
• 蓝莓优格 1大匙

• 【做　法】
• 1.蕃茄去皮、去籽，均切成半月型四等份备用。
• 2.将苜蓿芽分成四等份，再以两手捏成握寿司状，摆上作法1的蕃茄片、九层塔叶，盖上一片马兹瑞拉起司。
• 3.再均匀淋上蓝莓优格，摆入盘中即可。