美食秘籍 凉拌山茼蒿 【材 料】 山茼蒿 600公克 蒜泥 2/3大匙 【调 味 料】 麻油 1又1/2小匙 盐 1小匙 【做 法】 1.山茼蒿洗净，切小段后放入滚水中烫熟，捞出沥干水分。 2.再将烫好的山茼蒿与蒜泥及调味料充分拌匀即可食用。
