美食秘籍 释迦冰砂 【材 料】 凤梨释迦 1又1/2颗 牛奶 1/3杯 果糖 15cc 装饰: 哈蜜瓜果肉 4片 【做 法】 1.将释迦果肉取出并去籽后,放入冰箱冷冻成硬块备用。 2.将牛奶以冰砂杯量好1/3杯后,放入冰冻室冻成冰块,备用。 3.将作法1的释迦肉、作法2的牛奶冰块及果糖一起放入冰砂机(或果汁机)中混合搅打均匀。 4.再将作法3倒入杯中,以哈密瓜果肉装饰即完成。