美食秘籍 鸡胸清炒蜜瓜 【材 料】 鸡胸肉 400g 蜜香瓜 1/2个 小黄瓜 1条 【调 味 料】 胡椒盐 1/2小匙 酱油 1汤匙 米酒 1汤匙 糖 2小匙 香油 1小匙 太白粉 2小匙 蛋 1/2个 【做 法】 1.将小黄瓜、蜜香瓜切条备用。 2.鸡胸肉切条，与调味料拌匀备用。 3.起油锅，放入作法2的鸡肉条炒热，再加入香瓜条及小黄瓜条略炒即可。
