美食秘籍 罗勒酱烤土魠鱼 【材 料】 土魠鱼 1片 姜片 5公克 蒜片 2粒 【调 味 料】 萝勒酱 3大匙 【做 法】 1.将土魠鱼洗净,用餐巾纸吸干水份,放入烤盘中。 2.将萝勒酱均匀抹在作法1的土魠鱼上,再放上姜片和蒜片,放入已预热的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分钟即可取出盛盘。