美食秘籍 豆豉小排 【材 料】 猪小排 1斤 浏阳豆豉酱 1/2杯 【做 法】 (1)将排骨洗净切成寸段，放置于深盘中。 (2)将浏阳豆豉酱淋在小排骨上，即可。 (3)用大火将水煮沸，放入已准备好的豆豉小排，蒸25分钟至全熟即可取出食用。
