美食秘籍 墨西哥披萨 【材 料】 南义厚皮披萨面皮 1张 美式香肠 6片 意式香肠 30公克 墨西哥辣椒 6支 洋葱丁 25公克 莎莎酱 1又1/2大匙 起司丝 适量 【做 法】 1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。 2.将美式香肠切圆片,意式香肠切方丁,洋葱去皮切丁,墨西哥辣椒对半切开,备用。 3.将烤盘刷上1层薄油,放入作法1饼皮,并抹上莎莎酱。 4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再撒上适量起司丝。 5.将作法4移入预热200℃的烤箱中烘烤6分钟至起司表面呈金黄色后取出即可。 【备 注】 南义厚皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【南义厚皮披萨面皮】