新型冠状病毒(COVID-19)》医师教你吃:治肺、养肺、食补,提高防疫力!

全球新型冠状病毒(COVID-19)疫情持续升温,民众除了戴口罩、勤洗手,网络或坊间也传出防疫中药方或中药茶饮,主要有金银花、板蓝根及鱼腥草等,中医师提醒此为清热解毒、提升免疫力药方,但药性苦寒,民众要防疫强身仍应视个别体质就医调整,感染科医师也说,睡饱、饮食均衡、适当运动,或适时补充维他命,增强抵抗力。
防疫食补 3 补帖 治肺:金银花、板蓝根、鱼腥草 德馨中医诊所院长刘学融指出,新型冠状病毒(COVID-19)这类疫情在中医典籍认为是「时疫」在秋冬时节发生的疫情,一般防疫、治疗肺疾的药方金银花、板蓝根、鱼腥草「走上焦」针对心肺功能,有提升免疫力、清热解毒、杀菌的功效,但是药性苦寒,肠胃不佳、体质虚寒者,服用可能会腹泻。 养肺:北黄耆、防风、荆芥、麦冬 另外像其他药方如北黄耆、防风、荆芥、麦冬等也是提升肺胃功效、增加免疫力。
药师陈金火调剂肺炎防疫中药包括金银花、板蓝根及鱼腥草。(前排右至左) 食补:百合银耳汤、冰糖炖梨
刘学融表示,秋冬在中医属于燥金节气,除了正常作息,也可食补养肺,百合银耳解毒汤和冰糖炖梨,润肺止咳,并避免食用辛辣、油腻、甜食等刺激性食物,避免脾胃不良而伤肺。 推荐食谱:
百合莲子汤 |
南北杏冰糖炖梨 |
木瓜炖雪耳糖水 |
百合莲藕梨汤 中医教你自制「防疫茶」 具有中药背景的日盛药局药师陈金火说,民众对防疫中药询问高,因此也提供防疫茶处方参考: 养生防疫茶

  • 材料
  • 金银花2钱
    板蓝根2钱
    鱼腥草2钱
    北黄耆5钱
    防风2钱
    荆芥2钱
    麦冬3钱
    甘草2钱
    水 2000c.c.

  • 做法:将所有中药材放入棉布袋(茶包)内绑紧,加入2000c.c.水,煮开完成茶饮。


    饮用:可以增强免疫力、预防感冒,药量适中、药性温和,一般人都可饮用,但是民众如果发烧、感冒则不要饮用,应就医。 注意日常保养 台中荣总感染科主任陈伯彦认为,防疫期间民众应注意卫生、饮食均衡,多喝温开水,如果口干舌躁也会使黏膜免疫力变差,外食族也能适当补充综合维他命,维持体力。