美食秘籍 花瓜五花绞肉 【材 料】 五花绞肉 300公克 花瓜 75公克 葱 1支 【调 味 料】 白胡椒粉 1/2小匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.花瓜剁碎；葱洗净切成葱花，备用。 2.热一锅，放入适量的油，将作法1的花瓜碎、葱花、五花绞肉、米酒及白胡椒粉一起入锅拌炒约1分钟即可。
