美食秘籍

咖哩鲜虾烘蛋

食谱:咖哩鲜虾烘蛋

  • 【做　法】
  • 1.将草虾去头尾，以牙签挑去肠泥，并去壳备用。
  • 2.取一碗放入鸡蛋、作法1的草虾、黄咖哩粉、鲜奶油打匀，
  • 3.续于作法2中加入盐、胡椒粉调味。
  • 4.热锅，倒入适量的沙拉油，将混合好的蛋液倒入锅中，煎至表面呈金黄色即可。