美食秘籍 凤梨苦瓜鸡汤(1) 【材 料】 苦瓜 1/2条 小鱼干 10公克 仿土鸡腿 1支 水 8杯 【调 味 料】 凤梨酱 2大匙 【做 法】 1.仿土鸡腿切大块,用热开水冲洗净沥干备用。 2.小鱼干洗净泡水软化沥干;苦瓜去内膜、去籽切条,备用。 3.取一内锅放入土鸡腿块、小鱼干、苦瓜、凤梨酱及水8杯。 4.将内锅放入电锅中,外锅放2杯水(份量外),盖锅盖后按下开关,待开关跳起即。